Marco Gatterer

Bekannt für erstklassige Qualität bei angenehm-lockerer Atmosphäre – Marco Gatterer, weiß welche Produkte für welchen Anlass funktionieren. Ob zur Feier, zum Essen mit Freunden oder für einen gemütlichen Bar Abend, seine Empfehlungen sind durchdacht und mit dem Augenmerk auf das
Besondere ausgewählt. Als Spitzenkoch hat er dabei sogar die ein oder andere untypische Rezeptempfehlung für unsere Produkte.

Berggericht Alpen-Gin
Ein absolut einzigartiger Geschmack, nur die besten und hochwertigsten Zutaten der Alpen. Von handerlesenen Kitzbüheler Wildkräutern und milden Kubebenpfeffernoten bis hin zu leichter Säure aus eigenem Orangen und Zitronen Anbau vom Gardasee. Abgerundet durch Birkenholz ergibt der Alpen-Gin ein hochwertiges und unvergleichbares Produkt. Meine persönliche Servierempfehlung: ein wenig Gurkenschale, gestoßener Pfeffer und ein wenig Limettenschale – Geschmackstiefe und Genuss vorprogrammiert!

Secco
Unser Secco ist ein besonderes Highlight. Geschmacklich zeichnet er sich durch leicht süßlich-florale Noten aus, ist frisch und sommerlich und macht einfach immer Spaß. Überzeugend ist dabei auch das Preis-Leistungsverhältnis. Egal ob zum Anstoßen, Feiern oder sogar zum Kochen. Letztens habe ich ein Sabayon aus dem Secco hergestellt, dessen Ergebnis ein Traum war. Unbedingt probieren und schon steht dem Genuss nichts mehr im Weg.

Schloß Frankenberg 2021 Blauer Silvaner
Mein Lieblingswein ist der Blaue Silvaner Jahrgang 2021 Schloss Frankenberg. Geschmacklich unverkennbar- leichte Aromen von Holunder, Apfel und leichten Zitrusnoten zeichnen das frische Bouquet aus. Das Beste an diesem Wein ist er passt zu jedem Anlass, egal ob zur Weinbegleitung meiner Fisch-, oder Meeresspeisen im Berggericht oder zum Anstoßen bei einem gemütlichen Abend zuhause mit Freunden. Immer ist die passende Gelegenheit dabei. Danke Maximilian für diesen Hammer Wein!