Südafrikanische Weine

Maximilian 2016

45,00 Inkl. MwSt.
60,00 /Liter

Diese außergewöhnliche Edelmischung besteht aus 58% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Malbec und 5% Petit Verdon.

12 Monate in 100% neuem Holz französischer und slowenischer 300-Liter-Holzfässer gereift.

Geschmacksprofil:
Intrige im Glas. Nuancen von Obstkuchen entwickeln sich zu roten und schwarzen Steinfrüchten mit einem Hauch von Kirsche, unterstrichen von grünem Tee mit einigen
Kräuternoten. Weiche, runde Tannine sorgen für ein opulentes Mundgefühl.

Kombination mit Speisen:
Maximieren Sie die Aromen dieser Zusammenstellung im Bordeaux-Stil mit kräftigen Gerichten – wie zum Beispiel langsam gebratenes Lammkleftiko mit Kartoffeln oder Melanzane alla Parmigiana.

Alc | 13,47%
RS | 2,9 g/L
TA | 5,9 g/L
pH-Wert | 3,53

Anzahl:
Voraussichtlicher Liefertermin 2023/10/03